για τους εργάτες του Creuse, η ζέστη γίνεται γρήγορα αφόρητη

68

«Είναι πραγματικός φούρνος“, εξηγεί ο Έρικ, μαγείρεψε στην παμπ Rochefort στο Guéret. Αυτό το Σάββατοη θερμοκρασία έφτασε τους 39 βαθμούς στο τμήμα. Και για εκείνους όπως ο Έρικ που πρέπει να δουλέψουν, η ζέστη μπορεί γρήγορα να γίνει αποπνικτική. “Όταν όλες οι συσκευές είναι ενεργοποιημένες, μπορείτε εύκολα να φτάσετε τους 50 βαθμούς στην κουζίνα. Είναι δύσκολο να το αντιμετωπίσεις».

Και στην κουζίνα της Mamma Pizza, είναι το ίδιο πράγμα. Ο Αλέξανδρος και τρεις συνάδελφοί του είναι ωστόσο απασχολημένοι σε αυτόν τον καύσωνα για να εξυπηρετήσουν τους πάντες. «Είναι πολύ αφόρητο, εμείς εδώ, έχουμε τον φούρνο που ζεσταίνεται πολύ, έχουμε τη μηχανή ζυμαρικών που βγάζει επίσης πολύ ζεστό αέρα… Και είναι ακόμα ένας μικρός χώρος, ακόμα κι αν υπάρχει χώρος από πίσω. είμαστε όλη μέρα στη ζέστη».

Ωστόσο, προσπαθούν να βρουν λύσεις για να μην υποφέρουν πολύ από αυτή τη ζέστη.r. “Αγοράσαμε μια μικρή μονάδα κλιματισμού που τελικά δεν είναι πολύ χρήσιμη. Κάνουμε ό,τι μπορούμε. Έχουμε μπουκάλια νερό στο κρύο δωμάτιο, πίσω, για την ομάδα. Και μετά προσπαθούμε να πάρουμε τον αέρα το συντομότερο όπως μπορούμε, όταν έχουμε μια στιγμή».

Αποφύγετε τη θερμοπληξία

Και όταν εμείς λειτουργεί σε εξωτερικούς χώρους, δεν είναι καλύτερο. Ο Stéphane είναι αγρότης, στο τρακτέρ του, έχει κλιματισμό, αλλά μόλις βγει έξω, υποφέρει από τον καύσωνα.“Πρέπει να περπατάς με ένα μπουκάλι νερό, αν είναι δυνατόν να είσαι καλυμμένος και να είσαι λίγο προσεκτικός στο σώμα σου. Διαφορετικά, είναι θερμοπληξία. Και όταν είσαι ολομόναχος, κανείς δεν σε βρίσκει πρέπει να πρόσεχε.”

Για να αποφύγουν αυτό το περίφημο χτύπημα της ζέστης, ορισμένοι εκθεσιακοί χώροι που ήταν παρόντες στην Ημέρα της Τριάδας αποφάσισαν, το Σάββατο το απόγευμα, να μην ανοίξουν τα αξιοθέατα τους πριν από τις 7 μ.μ.

Similar Posts

Leave a Reply