Δοκιμάσαμε: Ciao, το νέο εστιατόριο του κλαμπ TheMerode

119

Το Place Poelaert φιλοξενεί ένα νέο γαστρονομικό κόσμημα. Το εστιατόριο Ciao βρίσκεται στο κοινωνικό κλαμπ TheMerode και προσφέρει τόσο παραδοσιακή όσο και σύγχρονη ιταλική κουζίνα, ενορχηστρωμένη από την σεφ Isabelle Arpin και τη νεαρή ομάδα της.

Βρίσκεται στο νηφάλιο, κομψό και ζεστό περιβάλλον του κοινωνικού συλλόγου TheMerode τι έχει καθιερωθεί Ciao, ένα ιταλικό εστιατόριο που προσφέρει φρέσκια, γενναιόδωρη και δημιουργική κουζίνα. Ο μαέστρος του τόπου; Isabelle Arpin, σεφ γαλλικής καταγωγής και Βελγίδα στην καρδιά. “Ο στόχος για μένα ήταν να ανοίξω ένα εστιατόριο που θα μπορούσε να αποτελέσει εφαλτήριο για νέους σεφ, επιτρέποντάς τους να εξελιχθούν μοιράζοντας την εμπειρία μου αλλά και πάνω απ’ όλα προωθώντας τα ταλέντα τους.“Εμπιστεύτηκε ο σεφ κατά τη συνάντησή μας στο εστιατόριο. Έτσι, η διεύθυνση καλωσορίζει μέλη του συλλόγου TheMerode μεσημέρι και βράδυΔευτέρα έως Παρασκευή από τις 12:00 έως τις 14:00 και από τις 19:30 έως τις 22:00, αλλά και μη μέλη, μόνο το βράδυΔευτέρα έως Παρασκευή από τις 7:30 μ.μ. έως τις 10 μ.μ.

Ciao, ιταλική κουζίνα

Το αποτέλεσμα ? Ένα μενού φαντασμένο από τον σεφ και ενισχυμένο από την τεχνογνωσία της νεανικής ομάδας κουζίνας. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε πολύχρωμη ιταλική κουζίνα με επίκεντρο την απλότητα, τη φρεσκάδα και την εποχικότητα. Στο πιάτο, ποιοτικά προϊόντα και δελεαστικές σπεσιαλιτέ που ταξιδεύουν αμέσως τους γευστικούς μας κάλυκες σε ένα γευστικό ταξίδι στη χώρα του Δάντη. Ανάμεσα στις σπεσιαλιτέ της νέας διεύθυνσης, βρίσκουμε φρέσκα ζυμαρικά με λεμόνι Αμάλφι ή ιταλικά πιάτα με βάση τα θαλασσινά.

Πρακτικές πληροφορίες

Ciao
Place Poelaert 6, 1000 Βρυξέλλες.
Δευτέρα έως Παρασκευή, 12 μ.μ. έως 2 μ.μ. (μόνο για μέλη του TheMerode) και 7:30 μ.μ. έως 10 μ.μ. (για μέλη και μη μέλη).
Τηλ.: + 32 472 06 15 16
[email protected]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Similar Posts

Leave a Reply