εδώ είναι οι πιο καυτές τούρτες φέτος

142

Αλγερία – Το ψήσιμο κέικ για διάφορες περιστάσεις είναι εθνικό έθιμο και κανένα νοικοκυριό δεν το ξεφεύγει. Η Dzair Daily περιγράφει τις πιο δημοφιλείς προτιμήσεις στην Αλγερία για κέικ Eid El Fitr, αυτή την Πέμπτη, 28 Απριλίου 2022.

Αυτό το 2022, ως συνήθως, μετά από έναν μακρύ μήνα νηστείας, οι γευστικοί κάλυκες θα χαρούν να δοκιμάσουν τα κέικ του άσχημος El Fitr με καλό latte στην Αλγερία. Ανάμεσα στα απαραίτητα και τις νέες συνταγές, οι Αλγερινοί ετοιμάζουν μια μεγάλη ποικιλία από κέικ. Και όταν μπει στο τραπέζι, ο καθένας έχει την προτίμησή του.

Ομάδα δημοσιογράφων απόEnnahar TV ήθελε να μάθει περισσότερα για τις συνήθειες και τις προτιμήσεις των Αλγερινών γυναικών κατά τις διακοπές του Eid. Αυτό έρχεται λίγες μέρες πριν από τη θρησκευτική εορτή, που οι ειδικοί εκτιμούν ότι θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 2 Μαΐου. Έγιναν συνεντεύξεις από γυναίκες όλων των ηλικιών. Και όλοι δανείστηκαν στο παιχνίδι.

Ερωτηθείσα για τα είδη κέικ που συνήθως ετοιμάζει ενόψει του Eid, μια 50χρονη απάντησε ότι έχει ήδη αρχίσει να φτιάχνει τα κέικ της. Θα προσθέσει ότι ετοιμάζει το Ghribiya, το Ârayech και το Makrout. Πρέπει να πούμε ότι αυτά τα τρία είδη είναι απαραίτητα για το Eid. Και σχεδόν όλες οι γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα παραδέχονται ότι τα προετοιμάζουν κατά τη διάρκεια των εορτών.

Κέικ Eid στην Αλγερία: διάφορες και ποικίλες συνταγές

Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα είδη κέικ που είναι επίσης πολύ δημοφιλή στους Αλγερινούς. Θα σημειώσουμε έτσι τους Halwat Tabaâ, Tcharek Mseker, Baklawa και Griwech. Οι κυρίες ρωτήθηκαν για τις γευστικές τους προτιμήσεις. Έτσι, πολλοί λένε ότι εκτιμούν το κουλουράκι, το οποίο είναι πράγματι ελαφρύ, όχι πολύ γλυκό και αρκετά εύκολο στην προετοιμασία.

Ωστόσο, το τρέχον πλαίσιο χαρακτηρίζεται από αύξηση των τιμών και τη μη διαθεσιμότητα ορισμένων προϊόντων. Μερικές από τις γυναίκες που ερωτήθηκαν θα πουν ότι έχουν ετοιμάσει ελάχιστα ή καθόλου κέικ για αυτό το Eid El Fitr. Ορισμένος αριθμός συστατικών είναι πράγματι υπερτιμημένος, όπως τα αποξηραμένα φρούτα. Ο λόγος για τον οποίο οι οικογένειες θα συμβιβαστούν με λιγότερο ακριβά κέικ. Ενώ άλλοι θα αγοράζουν απλώς από τεχνίτες.

Similar Posts

Leave a Reply