μια απαράδεκτη και εξαιρετικά γκουρμέ τούρτα χωρίς ψήσιμο

23

Με αυτές τις ζέστες, δεν θέλουμε να ανάψουμε τον φούρνο με κίνδυνο να ανέβουμε τη θερμοκρασία στην κουζίνα. Το κόλπο είναι να ετοιμάζεις συνταγές χωρίς μαγείρεμα και για επιδόρπιο, είναι πολύ πιθανό! Το επιδόρπιο της εβδομάδας: ένα κέικ φρούτων εποχής χωρίς ψήσιμο για να τελειώσετε το γεύμα με στυλ με μια νότα φρεσκάδας.

Είναι καλοκαίρι, θέλουμε ένα καλό γλυκό στο τέλος του γεύματος. Ανάψτε τον φούρνο; Με τιποτα ! Η λύση, ετοιμάστε ένα γλυκό, φρέσκο ​​και νόστιμο χωρίς ψήσιμο!

Αποτελείται από βάση τάρτας βουτύρου/speculoos, κρέμα και φρέσκα σμέουρα, είναι το τέλειο εποχιακό γλυκό. Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί την τελευταία στιγμή αν έχετε α αυτοσχέδιο γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους. Δεν ξέρετε πώς να τελειώσετε το γεύμα σας μετά από ένα μπάρμπεκιου; Αυτό το φρέσκο ​​γλυκό είναι ο τέλειος σύμμαχος!

Τέχνασμα 👨‍🍳: αν δεν έχετε φρέσκα φρούτα για αυτή τη συνταγή, λειτουργεί υπέροχα και με κατεψυγμένα φρούτα!

Η συνταγή για την no-bake «Τάρτα» με βατόμουρα και ξύσμα λεμονιού

Συστατικά
Για 6 άτομα

  • 200 g speculoos
  • 500 γρ σμέουρα
  • 350 γρ φρέσκο ​​τυρί
  • 50 γρ βούτυρο
  • 30 γρ ζάχαρη άχνη
  • 1. κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 λεμόνι

Παρασκευή

Θρυμματίζουμε τα speculoos σε ψίχουλα.

Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα ψίχουλα μπισκότου.

Συσκευάστε το παρασκεύασμα σε κύκλο ζαχαροπλαστικής τοποθετημένο στο πιάτο που θα χρησιμοποιηθεί για την παρουσίαση.

Βάζουμε στο ψυγείο ενώ ετοιμάζουμε την κρέμα.

Θρυμματίζουμε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη, το μέλι, μια στύψα από χυμό λεμονιού και το ξύσμα από 1/2 λεμονιού.

Απλώνουμε το παρασκεύασμα στη στρώση των μπισκότων.

Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Τοποθετήστε τα σμέουρα σε όλη την κορυφή του κέικ, το κεφάλι προς τα κάτω για μια όμορφη, ελαφρώς πρωτότυπη παρουσίαση.

Διακοσμούμε με το ξύσμα από το υπόλοιπο 1/2 λεμόνι.

Διαβάστε επίσης:

Similar Posts

Leave a Reply