οι ιδέες μας για συνταγές για να εντυπωσιάσετε…

20

«Ποια τούρτα θα ήθελες για τα γενέθλιά σου;» “Μια σούπερ όμορφη τούρτα!” Η σειρά του μικρού σας γκουρμέ είναι ασαφής αλλά το επιθυμητό αποτέλεσμα, ξεκάθαρα εκφρασμένο. Για να σβήσει τα κεριά του, ο εγγονός ή η εγγονή σας θέλει να εκπλαγεί. Μην ανησυχείτε, δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας ζαχαροπλάστης για να κάνετε τα μάτια των μικρών να λάμπουν. Λίγη φαντασία, δημιουργικότητα και πάνω από όλα καλές ιδέες για να εμπνεύσει θα είναι αρκετά για να τον καταπλήξουν. Εδώ είναι οι ιδέες μας για τούρτες, από τις πιο απλές έως τις πιο περίτεχνες, που εντοπίστηκαν στα κοινωνικά δίκτυα.

Swirl pancakes ή pancake cake

Είστε ο ειδικός στις τηγανίτες και τα εγγόνια σας το λατρεύουν για σνακ; Καλά νέα, σε λίγο, μπορείτε να τους προσφέρετε καταπληκτικά επιδόρπια!

Τηγανίτες στροβιλισμού:



Πώς να το κάνουμε? Ετοιμάστε το συνηθισμένο σας κουρκούτι για τηγανίτες και στη συνέχεια χωρίστε το σε δύο μπολ σαλάτας. Σε ένα από αυτά, προσθέστε λιωμένη σοκολάτα ή πολλές κουταλιές σκόνη κακάο (για να προσαρμοστεί στην ποσότητα της ζύμης σας) και ανακατέψτε. Βάλτε αυτό το παρασκεύασμα σε μια στάμνα με στόμιο ή μέσα ένα μπουκάλι για σάλτσες ώστε να χύνεται με ακρίβεια. Όταν ζεστάνετε το τηγάνι σας, τραβήξτε μια στροβιλιζόμενη σοκολάτα και στη συνέχεια ρίξτε τη ζύμη πάνω της. Η γραφική σας κρέπα είναι έτοιμη! Φτιάξτε τη παρτίδα σας και, στη συνέχεια, κυλήστε τις τηγανίτες και τακτοποιήστε σε μια πυραμίδα σε ένα πιάτο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να του βάλετε τα κεριά! Δείτε τη συνταγή στο βίντεο:

The Rainbow Pancake Cake: Η αρχή είναι πολύ απλή, ετοιμάστε αρκετές τηγανίτες για να δημιουργήσετε ένα παχύρρευστο κέικ στρώνοντάς τις. Αλλά παίξτε με χρωστικές τροφίμων (μωβ, μπλε, πράσινο, κίτρινο, πορτοκαλί, κίτρινο, κόκκινο), χωρίζοντας τη ζύμη σας πριν την ψήσετε, για να δημιουργήσετε το εφέ του ουράνιου τόξου. Στη συνέχεια, δεν έχετε παρά να συναρμολογήσετε το κέικ σας ομαδοποιώντας τις τηγανίτες ανά χρώμα, προσθέτοντας σαντιγί ή γιατί όχι λιωμένη σοκολάτα μεταξύ τους… Όταν κόβετε το κέικ σας, το ουράνιο τόξο εμφανίζεται ως δια μαγείας. Τα παιδιά το λατρεύουν!



Το ρολό του ουράνιου τόξου

Μπορείτε να αρνηθείτε το κέικ “ουράνιο τόξο” φτιάχνοντας ένα χρωματιστό ρολό βανίλιας. Είναι καλό, πολύ απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Ανακαλύψτε τη συνταγή μας

Η λεοπάρ μπριός

Τα εγγόνια σας αγαπούν τα ζώα; Θα πρέπει να εκπλαγούν από αυτό το μπριός που αποκαλύπτει τους λεκέδες του όταν κόβεται… Για να αποκτήσετε αυτό το αποτέλεσμα “graouuh”, απλά χωρίστε τη ζύμη και προσθέστε διαφορετικές ποσότητες σοκολάτας για να αποκτήσετε: μια λευκή ζύμη και δύο ή τρεις, καφέ. Στη συνέχεια φτιάξτε «λουκάνικα» με αυτό το ζυμαρικό που τοποθετείτε σε φόρμα. Για να κατανοήσετε τη συνταγή, είναι καλύτερο να Δες το βίντεο. Μη διστάσετε να κάνετε προηγουμένως ένα τεστ στο σπίτι για να το κάνετε δικό σας:

Κέικ για πάρτι ζώων

Στο Pinterest θα βρείτε πολλά παραδείγματα αυτής της πολύ κομψής τούρτας που βασίζεται ουσιαστικά στη διακόσμησή της, ειδώλια ζώων ζωολογικού κήπου τοποθετείται από πάνω. Ζέβρα, ελέφαντας, τίγρη… είναι στο χέρι σας να συνθέσετε το κτηνωδικό σας. Για τη συνταγή, επιλέξτε μια απλή βάση και φτιάξτε ένα λευκό γλάσο (σε λευκή σοκολάτα) και διακοσμήστε τη βάση με μερικά χρωματιστά πασπαλίσματα.



Η τούρτα με τον αριθμό

Πιο τεχνικό, το κέικ σε σχήμα αριθμών, ή κέικ αριθμών, έχει πάντα το μικρό του αποτέλεσμα. Αν τα εγγόνια σας είναι ακόμα μικρά, θα έχετε μόνο μια φιγούρα να πετύχετε, απολαύστε! Στο χέρι σας είναι να το διακοσμήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, με αμυγδαλωτά, φρούτα, γλυκά ή σοκολάτες σύμφωνα με τα γούστα των γιορταζόμενων.



Το κέικ της βαρύτητας

Αυτό το επιδόρπιο trompe l’oeil αψηφά τη βαρύτητα, τα εγγόνια σας δεν θα πιστεύουν στα μάτια τους! Και δεν χρειάζεστε ένα μαγικό ραβδί για να το κάνετε. Απλώς ακολουθήστε αυτό το εκπαιδευτικό βίντεο:

Μια άλλη ιδέα για τούρτα γενεθλίων για να δοκιμάσετε: τούρτα έκπληξη με ζαχαρωτά κρυμμένα μέσα ή την τούρτα γαλαξία, για τους θαυμαστές του Thomas Thomas.

Και για τον έφηβο μου, τι κάνω;

Η εγγονή σας μεγάλωσε και δεν είναι πλέον ευαίσθητη στα γλυκά κέικ; Εκμεταλλευτείτε τα καλοκαιρινά φρούτα για να της κάνετε έκπληξη με μια πολύ απλή τάρτα (με βάση λευκής σοκολάτας για παράδειγμα) αλλά όμορφα διακοσμημένη. Είναι πολύ trendy στα κοινωνικά δίκτυα, αναμφίβολα θα είναι ευαίσθητη σε αυτό!



Similar Posts

Leave a Reply