πιάτα, συνταγές και ευχές για το Aid el kebir adha 2021

110
πιάτα, συνταγές και ευχές για το Aid el kebir adha 2021

Μπούτι αρνιού ψητό στο γρήγορο φούρνο

πιάτα και συνταγές και ευχές για το Aid el kebir adha 2021

Eid el adha, Eid el adha

Γεια σε όλους,

6fdkzjrcyz30j9i8cp9.gif

Salam Alaykum,

Με αφορμή το aid el adha, ή όπως λέγεται στην Αλγερία, Aid el kbir, απευθύνομαι σε όλους τους μουσουλμάνους, από όλο τον κόσμο, για να τους ευχηθώ καλές γιορτές…

Είθε ο καλός θεός να δεχτεί τη θυσία μας και το προσκύνημα των μουσουλμάνων που βρίσκονται στη Μέκκα και πάνω από όλα ο Θεός να σηκώσει αυτή την πανδημία και να μπορέσουμε να βρούμε μια υγιή και κανονική ζωή.

πιάτα και συνταγές και ευχές για το Aid el kebir adha 2021,

Είναι το Aïd el adha, ή όπως συνηθίζουμε να το αποκαλούμε στην Αλγερία, Aïd el Kebir. μεγάλοΤο ‘Aïd el-Kebir ή Eïd el adha, Aīd al-Kabīr (στα αραβικά العيد الكبير, κυριολεκτικά σημαίνει «η μεγάλη γιορτή»), είναι μια από τις πιο σημαντικές γιορτές στο Ισλάμ. Το ισλαμικό όνομα που προέρχεται από τα χαντίθ είναι «γιορτή της θυσίας» ή Aïd al-Adha (στα αραβικά: عيد الأضحى), αυτό το αϊδ σηματοδοτεί κάθε χρόνο το τέλος του χατζ. Πραγματοποιείται στις 10 του μήνα dhou al-hijja, του τελευταίου του μουσουλμανικού ημερολογίου, μετά το waqfat Arafa, ή σταθμό στο όρος Arafat. Χαρούμενη γιορτή προβάτων AID LEKBIR ή AID AL ADHA (το μεγάλο πάρτι).

πιάτα και συνταγές και ευχές για το Aid el kebir adha 2019

Σε αυτή τη μεγάλη και μεγαλειώδη περίσταση, απευθύνομαι σε όλους τους Μουσουλμάνους να τους ευχηθούμε καλές γιορτές πλούσιες σε ειρήνη και αγάπη, ο καλός θεός να δεχθεί τη θυσία μας. Για όσους νηστεύουν σήμερα, Siyam maqboul fi el janna.

Εδώ είναι μερικές συνταγές και πιάτα για aid el kebir, aid el adha, aid el kbir, δεν θα βρείτε πολλά, γιατί σχεδόν πάντα βγάζω τη σαντάκα για βοήθεια, γιατί εδώ στην Αγγλία, δεν έχουμε το δικαίωμα να κάνουμε η θυσία… Incha Allah τα επόμενα χρόνια που θα κάνει διακοπές το aid el kebir, θα μπορούσα κάλλιστα να το γιορτάσω με τα παιδιά μου στην Αλγερία, και κάλλιστα είναι απαραίτητο και incha Allah θα εμπλουτίσω το blog μου με ακόμα περισσότερες συνταγές για το Eid el κεμπίρ.

Διαφορετικά, αν έχετε φτιάξει υπέροχες συνταγές με πρόβειο κρέας, θα χαρώ να τις μοιραστώ εδώ στο blog μου. δεν έχετε παρά να μου στείλετε τις φωτογραφίες και τη συνταγή σε αυτό το email:

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς Αλγερίας με αρνί και λαχανικά

mtewem 020

mtewem

ταγινέ από αγκινάρες γεμιστές με κιμά και αυγά

γεμιστό ταγιν αγκινάρας

γεμιστό λάχανο στο φούρνο - Αλγερινή κουζίνα

Γεμιστό λάχανο

λευκή σάλτσα mtewem 2

λευκή σάλτσα mtewem

φραντζόλα κρέατος 2

ρολό κιμά

ταζίν από κεφτεδάκια κιμά σπανάκι 1

ταγινέ με κιμά και σπανάκι

μείνετε στο navis 006

Rechta του Αλγερίου,

Πουρέ-μπιζέλια-με-δυόσμο-και-μασκαρπόνε--μους-ντε-.JPG

Πουρέ αρακά με δυόσμο και μασκαρπόνε/ μους από φρέσκο ​​κατσικίσιο τυρί/ πικάντικο σουβλάκι κιμά

σπανάκι tagine 017, αλγερινή κουζίνα

ταγκίν σπανάκι

Kefta, kofta Hassen bacha, Pasha “كفته حسن باشا”

ντολμα στο φούρνο 2

Ντολμά, λαχανικά γεμιστά με κιμά στο φούρνο

tajine-of-peas-and-stuffed-cardoons.jpg

tajine από μπιζέλια και καρντούν γεμιστά με κιμά

κιμάς με ελιές.CR2

συνταγή κιμά

ρύζι με κιμά 019.CR2

κιμάς σε σάλτσα, στο φούρνο

και εδώ είναι η λίστα βίντεο με συνταγές για το Aid el adha:

*μπακμπούκα ή πατσάς προβάτου σε σάλτσα αλγερινής κουζίνας

*kebda mchermla, ή αρνίσιο συκώτι με χερμούλα σε σάλτσα ντομάτας

*chakhchoukhat dfer bel osbana or osbane, el 3osbane شخشوخة بالعصبانة charchoura

*μυαλό αρνιού σε σάλτσα ντομάτας και τερίνα από αρνίσιο κεφάλι

* Συνταγή αρνιού μπούτι ψητό στο φούρνο:

* Χτίθα μπουζελούφ με καθάρισμα ποδιών και κεφαλιού προβάτου

*Σουβλάκια Κεφτά

Aid el kebir, Εύκολες συνταγές

μαγειρική αγάπη

  • κεφάλι προβάτου καθαρισμένο και ψημένο σε αλατισμένο νερό με λίγη δάφνη, θυμάρι, ένα κεφάλι κρεμμύδι κομμένο στα 4, μια σκελίδα σκόρδο, πιπεριά και κύμινο
  • 4 λοβοί σπόρων σκόρδο
  • 1 μπότα μαϊντανός ψιλοκομμένο
  • μαύρο πιπέρι
  • κύμινο
  • 2 Γυαλιά ζωμός μαγειρική σάλτσα από πρόβειο κεφάλι
  • 1 Χούφτα από ελιές χωρίς κουκούτσι και βρασμένο σε νερό σε νερό για να μειωθεί το αλάτι
  • ξεκόκκαλε το κεφάλι και κόψε σε κομμάτια

  • προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό

  • προσθέτουμε πιπέρι και κύμινο

  • ανακατεύουμε όλα καλά, τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες να μαριναριστούν καλά

  • προσθέτουμε τις ελιές, και το ζωμό από το νερό του ψησίματος

  • και το βάζουμε στο φούρνο για 10 με 15 λεπτά

  • μετά το αφήνουμε να ψηθεί από πάνω να πάρει ωραίο χρώμα

  • Σερβίρετε αυτό το νόστιμο πιάτο, με τηγανητές πατάτες, ή ρύζι, ή ακόμα και απλά με μια καλή σαλάτα

Eid al-Adha Μαγείρεμα στο φούρνο Αλγερία Eid Κρέας πρόβατο πλήρες πιάτο

Έχετε δοκιμάσει μια από τις συνταγές μου, στείλτε μου τις φωτογραφίες στο email μου:

Αν θέλετε να λάβετε τις συνταγές μου γρήγορο και εύκολο ιστολόγιο μαγειρικής, εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο μου:

Similar Posts

Leave a Reply