Προς μια οργάνωση παραγωγών «Αυγά βοσκοτόπων – κινητό κοτέτσι»

18

μεγάλοΗ οργάνωση παραγωγών είναι μια πρωτοβουλία του Daniel Collienne, ενός από τους πρώτους ιδιοκτήτες κινητών κοτέτσιων στη Βαλλονία (2018).

Έκτοτε, περίπου εξήντα αγρότες απέκτησαν κινητά κοτέτσια. Πολύ γρήγορα έγινε αισθητή η ανάγκη για ομοσπονδία και καλύτερη οργάνωση.

Ο κλάδος είναι νέος και με ιδιαιτερότητες λόγω του μεγέθους και του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται. Μετά από ένα πρώτο βήμα μιας ιδιωτικής σελίδας στο FB που επιτρέπει την ανταλλαγή εμπειριών και τη λήψη χρήσιμων πληροφοριών, μόλις έγινε ένα δεύτερο με τη σύσταση μιας ομάδας παραγωγών (asbl).

υποστήριξη βάρους

Νικητής του διαγωνισμού Agri-Innovation (ACW-Cera) το 2020, ο Daniel έλαβε υποστήριξη για τη δημιουργία μιας οργάνωσης παραγωγών σε στενή συνεργασία με το Κολλέγιο Παραγωγών και την υποστήριξη της Βαλλονίας.

Ο στόχος? Οδήγησε σε αναγνωρισμένο Οργανισμό σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1308/2013 που θέτει τις προϋποθέσεις για την αναγνώριση.

Αυτή η αναγνώριση θα επιτρέψει να επωφεληθούν από εξαιρέσεις στους κανόνες ανταγωνισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης (διαπραγμάτευση τιμών, προσαρμογή της προσφοράς στη ζήτηση, υπεράσπιση προδιαγραφών κ.λπ.).

Επί του παρόντος, μόνο 4 οργανισμοί αναγνωρίζονται στη Βαλονία (2 στο γάλα και 2 στο βόειο κρέας) ως οργανώσεις παραγωγών.

Ως εκ τούτου, η πρόσκληση απευθύνεται σε παραγωγούς που διαθέτουν κινητό κοτέτσι, οι οποίοι επιθυμούν να συμμετάσχουν σε αυτό για να τονώσουν την κατανάλωση αυγών βοσκής και να προωθήσουν μια ισχυρή εικόνα του κλάδου.

Ένα μακρύ ταξίδι

Το ταξίδι είναι πιθανό να είναι μακρύ και θα είναι μια πραγματική πρόκληση! Όμως οι παραγωγοί είναι αποφασισμένοι να φτάσουν εκεί και ήδη συνεργάζονται ενεργά (κοινά εργαλεία και αγορές, συμβουλές κ.λπ.)! Τους βοηθά ήδη το Κολλέγιο Παραγωγών και Αγρο-Καινοτομίας, το Παράθυρο Καινοτομίας και Συνεργασίας.

Τα αυγά από βοσκοτόπια μέσω κινητών κοτέτσιων είναι…

– πρόσβαση σε έναν υπαίθριο χώρο με γρασίδι, ευρύχωρο και μόνιμο, ακριβώς έξω από το κοτέτσι.

– κοτέτσι που μπορεί να μετακινηθεί εύκολα.

– περιστροφική βοσκή·

– υγιεινή και πλήρης τροφή: σπόροι, βότανα, έντομα, σκουλήκια…

– ένα επαγγελματικό εργαλείο με ειδικούς χώρους: περιοχή ομαδοποίησης, περιοχή τροφοδοσίας, κούρνιες και κουτιά φωλιάς.

– ηλεκτρισμένα εξωτερικά δίχτυα.

Similar Posts

Leave a Reply