Θέλετε να ξεκινήσετε ένα σπιτική πίτσα ? Αποθνήσκω εξωτερικός φούρνος πίτσας για μια συνταγή αντάξια των Ιταλών πίτσας.

Φούρνος πίτσας: απαραίτητο για ευχάριστα γεύματα σε εξωτερικούς χώρους

Όταν επιστρέφει ο καλός καιρός, έχουμε μόνο μια επιθυμία: να απολαύσουμε την ύπαιθρο. Για τους τυχερούς που έχουν κήπο, βεράντα ή μπαλκόνι, ήρθε η ώρα να ανανεώσετε τη μικρή σας γωνιά πρασίνου. Έπιπλα κήπου, τραπέζι και καρέκλες κήπου, ξαπλώστρα, κρεμαστή καρέκλα, φωτισμός εξωτερικού χώρου… δίνουμε νέα ζωή σε αυτόν τον χώρο που έμεινε εγκαταλειμμένος κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ένα μέρος χαλάρωσης και ευχαρίστησης όπου του αρέσει να μοιράζεται γεύματα με την οικογένεια ή τους φίλους. Μπαρμπεκιουplancha αλλά και Φούρνος πίτσας είναι από τα απαραίτητα για ένα ευχάριστο γεύμα στην ύπαιθρο. Ο φούρνος πίτσας είναι μια από τις νέες τάσεις του 2022 για μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους. Μια εναλλακτική λύση στα ψητά κρέατα, τα ψάρια και τα λαχανικά. Μια στιγμή κοινής χρήσης που μετατρέπεται σε διασκεδαστική δραστηριότητα. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει τα συστατικά που θέλει φτιάξτε τη δική σας πίτσα. Η πίτσα είναι έτοιμη σε μόλις ένα λεπτό!

Εξωτερικός φούρνος πίτσας: πώς να τον επιλέξετε;

ο Φούρνος πίτσας διατίθεται σε διάφορες μορφές: ξύλο, φυσικό αέριο ή ηλεκτρικό. Μια εναλλακτική για κάθε ανάγκη.

  • Ξυλόφουρνος πίτσας. Ο φούρνος πίτσας με ξύλα είναι αυτός που δίνει στην πίτσα την εξαιρετική γεύση που συναντάμε στις πιτσαρίες. Πράγματι, εξασφαλίζει γρήγορο μαγείρεμα πίτσας χάρη στις υψηλές θερμοκρασίες. Έτσι, τα σάκχαρα της ζύμης καραμελώνουν, ενώ εγγυώνται μια ευχάριστη όψη της πίτσας που μαγειρεύεται σε φωτιά με ξύλα. Προσοχή, είναι απαραίτητο να προσέχετε για τέλειο μαγείρεμα. Η θερμοκρασία και το ρεύμα ελέγχονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο της πόρτας. Καλό είναι να ανάψετε το φούρνο της πίτσας σας 30 λεπτά πριν για να έχετε μια ιδανική φωτιά για ένα ομοιόμορφο μαγείρεμα της πίτσας.
  • Φούρνος πίτσας αερίου. Ο φούρνος πίτσας αερίου παρέχει εξαιρετική απόδοση κοντά σε ξυλόφουρνο. Ο καυστήρας αερίου ελευθερώνει χώρο στο θάλαμο μαγειρέματος. Αυτός ο τύπος φούρνου πίτσας είναι εύκολος στη χρήση επειδή είναι συχνά εξοπλισμένος με κουμπί ανάφλεξης και ρύθμισης θερμοκρασίας. Σε αντίθεση με τον φούρνο πίτσας με ξύλα, δεν χρειάζεται προθέρμανση και ανάβει πολύ εύκολα.
  • Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας. Μεγάλο πλεονέκτημα: αυτός ο τύπος φούρνου πίτσας είναι συχνά συμπαγής. Είναι εύκολο στη χρήση και στην αποθήκευση. Λιγότερο αποδοτικός από τους άλλους 2 φούρνους πίτσας, ωστόσο είναι εξοπλισμένος με χρονοδιακόπτη και θερμοστάτη. Μπορεί έτσι να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει έναν φούρνο για το ψήσιμο γλυκών, αλμυρών πίτων ή ψωμιού. Είναι πολύ κατάλληλο για μαγείρεμα και ζέσταμα φρέσκων προμαγειρεμένων ή κατεψυγμένων πίτσες. Αυτός ο τύπος φούρνου πίτσας χρησιμοποιείται κυρίως σε εσωτερικούς χώρους.

Πώς να φτιάξετε μια σπιτική πίτσα αντάξια των Ιταλών πίτσας;

Εάν το αποφασίσετε φτιάξτε σπιτική πίτσα υποκύπτοντας στο φούρνο πίτσας, θα χρειαστείτε φτιάξτε τη δική σας ζύμη για πίτσα. Το μυστικό για μια πίτσα αντάξια των Ιταλών πίτσας! Για αυτό θα χρειαστείτε αλεύρι, αλάτι, μαγιά, ελαιόλαδο και νερό καθώς και έναν πλάστη.

Δεν χρειάζεται να πάτε στο εστιατόριο για να απολαύσετε μια ποιοτική πίτσα!