Το φαγητό, υπόθεση όλων

131

Μεταξύ του πολέμου στην Ουκρανία, της κλιματικής κρίσης και της φτωχοποίησης του εδάφους, το σύστημα τροφίμων τίθεται σε δοκιμασία. Για να βρεθεί μια πολιτική απάντηση σε αυτό, το έργο «Swiss Food Future» δημιουργεί την πρώτη Ελβετική Συνέλευση Πολιτών που είναι αφιερωμένη στο θέμα. Από τα μέσα Ιουνίου, εκατό πολίτες που επιλέγονται τυχαία θα ειδικεύονται στην πολιτική τροφίμων και θα συντάσσουν προτάσεις από κοινού. Το έργο υποστηρίζεται από το ίδρυμα Biovision για την οικολογική ανάπτυξη με το Sustainable Development Solution Network Switzerland (SDSN) και το Agriculture du Futur. Υποστηρίζεται από πολλά ομοσπονδιακά γραφεία. Συνέντευξη με τον Daniel Langmeier, συντονιστή έργου και σύμβουλο πολιτικής στη Biovision.

Οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται, η υπερθέρμανση του πλανήτη επηρεάζει τη γεωργική παραγωγή. Βλέπετε αυξημένη ανησυχία του κοινού για την επισιτιστική πολιτική;

Daniel Langmeier: Ο πληθυσμός ανέκαθεν ανησυχούσε πολύ για τη διατροφή του, αλλά το θέμα έχει παραμεληθεί από τα μέσα ενημέρωσης και την πολιτική. Αυτό είναι ένα από τα θέματα που οδήγησαν στις πιο δημοφιλείς πρωτοβουλίες, σύμφωνα με μελέτη του ΕΘΖ. Τα διακυβεύματα γύρω από τα τρόφιμα είναι τεράστια, αλλά οι λύσεις αγωνίζονται να βρεθούν, όπως φαίνεται από την αναστολή από το κοινοβούλιο του σχεδίου γεωργικής πολιτικής PA22+. Ταυτόχρονα, η Ελβετία δεσμεύεται να εφαρμόσει τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης της Ατζέντας 2030. Ακόμη και το Ομοσπονδιακό Συμβούλιο έχει αναγνωρίσει ότι αυτό απαιτεί μια θεμελιώδη στροφή προς ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων. Η Συνέλευση Πολιτών είναι ένας τρόπος άμεσης συμμετοχής των κατοίκων της Ελβετίας για να προτείνουν νέους δρόμους. Έχουμε ορίσει πέντε θέματα – περιβάλλον, κοινωνική, υγεία, οικονομία και παραγωγή – τα οποία θα εξεταστούν από τους συμμετέχοντες.

Ποιοι είναι οι στόχοι της Συνέλευσης Πολιτών;

Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για τον μετασχηματισμό της πολιτικής για τη γεωργία και τα τρόφιμα. Ποια είναι όμως τα μέτρα που θα κερδίσουν τη στήριξη των καλά ενημερωμένων πολιτών; Οι συμμετέχοντες στη Συνέλευση Πολιτών θα εμβαθύνουν τις γνώσεις τους για έξι μήνες πριν προτείνουν δρόμους. Ο στόχος είναι να απαντηθεί το ερώτημα ποια επισιτιστική πολιτική πρέπει να εφαρμόσει η Ελβετία για να παρέχει στον πληθυσμό της έως το 2030 υγιεινά, βιώσιμα και φιλικά προς την άγρια ​​ζωή τρόφιμα, τα οποία παράγονται υπό δίκαιες συνθήκες.

«Έχουμε προετοιμάσει αυτή τη συνέλευση με τέτοιο τρόπο ώστε η νομιμότητά της να μην μπορεί να αγνοηθεί» Daniel Langmeier

Η επισιτιστική πολιτική συγκεντρώνει διαφορετικά συμφέροντα, μεταξύ της βιομηχανίας, της συμβατικής ή βιολογικής γεωργίας, του λιανικού εμπορίου… Πώς θα ενσωματωθούν αυτές οι ομάδες συμφερόντων στις συζητήσεις;

Προκειμένου οι συμμετέχοντες να πάρουν μια αντικειμενική ιδέα, οι φορείς των ενδιαφερόμενων κλάδων και εκπρόσωποι της κοινωνίας των πολιτών θα κάνουν παρουσιάσεις στους συμμετέχοντες και θα συμμετάσχουν στις συζητήσεις. Στη διαδικασία θα συμμετάσχουν η Ελβετική Ένωση Αγροτών, η Ομοσπονδία Ελβετικών Βιομηχανιών Τροφίμων, η Κοινότητα Ενδιαφέροντος του Λιανικού Εμπορίου, η Ένωση Χημικών και Φαρμακευτικών Βιομηχανιών. Από την πλευρά της κοινωνίας των πολιτών, θα έχουμε μεγάλες ενώσεις-ομπρέλα όπως η Alliance Sud, η Food and Health Alliance, η Romande Consumer Federation, η Agrarian Alliance και η Environment Alliance. Αυτή η ισόρροπη συμμετοχή των διαφόρων παραγόντων είναι ουσιαστική για τη διασφάλιση της νομιμότητας της διαδικασίας. Μια ανεξάρτητη επιστημονική επιτροπή – αποτελούμενη από ειδικούς στη γεωργία, το σύστημα τροφίμων, τα οικονομικά, την υγεία – θα είναι υπεύθυνη για την καθοδήγηση των συζητήσεων.

Πώς επιλέχθηκαν οι συμμετέχοντες;

Η στρατολόγηση πραγματοποιήθηκε από το ινστιτούτο DemoSCOPE, σε σαράντα οκτώ πόλεις και χωριά σε όλες τις περιοχές της Ελβετίας, για να προσεγγίσει τον ευρύτερο δυνατό πληθυσμό. Το ινστιτούτο προσέλαβε άτομα μπροστά σε καταστήματα, σιδηροδρομικούς σταθμούς κ.λπ. Θέλαμε επίσης να προσεγγίσουμε ανθρώπους που δεν γνωρίζουν την επισιτιστική πολιτική, αυτούς που δεν ψηφίζουν ή που δεν έχουν ελβετικό διαβατήριο. Το δεύτερο μέρος της πρόσληψης έγινε διαδικτυακά. Για να διασφαλιστεί ότι η Συνέλευση Πολιτών αντικατοπτρίζει τη σύνθεση του πληθυσμού όσο το δυνατόν περισσότερο, τα άτομα που ανταποκρίθηκαν θετικά επιλέχθηκαν σύμφωνα με διαφορετικά κριτήρια όπως ηλικία, τόπος διαμονής, γλώσσα, φύλο κ.λπ. Η πρώτη ολομέλεια θα πραγματοποιηθεί στις 11 και 12 Ιουνίου στο Olten. Οι συμμετέχοντες θα χωριστούν σε ομάδες εργασίας για τα πέντε καθορισμένα θέματα. Οι συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν διαδικτυακά και θα συνεδριάσουν άλλες δύο φορές στην ολομέλεια, στη Λωζάνη και τη Ζυρίχη, με στόχο την έκδοση συστάσεων.

Το σύστημα της άμεσης δημοκρατίας καθιστά ήδη δυνατή την υποβολή πρωτοβουλιών σε όλα τα πολιτικά επίπεδα. Τι άλλο μπορεί να φέρει μια συνέλευση πολιτών; Δεν εναπόκειται στο κοινοβούλιο να καθορίσει μια επισιτιστική πολιτική;

Η Συνέλευση Πολιτών συμπληρώνει τα δημοκρατικά εκλεγμένα όργανα. Επιτρέπει στους απλούς πολίτες να σχηματίσουν γνώμη από κοινού εμβαθύνοντας τις γνώσεις τους σε ένα θέμα για έξι μήνες, με επιστημονικούς εμπειρογνώμονες και ενδιαφερόμενους φορείς στη διάθεσή τους. Είναι πολύ διαφορετικό από μια λαϊκή ψηφοφορία, όπου απαντάς ναι ή όχι σε μια συγκεκριμένη ερώτηση. Αυτό καθιστά δυνατή την άμεση απήχηση του πληθυσμού, χωρίς πολιτική εντολή, χωρίς λόμπι και τη δημιουργία διαλόγου με το κοινοβούλιο, το οποίο θα λάβει τις συστάσεις της Συνέλευσης Πολιτών. Η διαδικασία υποστηρίζεται από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Γεωργίας, την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων και Κτηνιατρικών Υποθέσεων και την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για το Περιβάλλον, η οποία στηρίζει τη νομιμότητά της. Οι συστάσεις θα παρουσιαστούν σε διάσκεψη κορυφής για τα τρόφιμα τον Φεβρουάριο του 2023, η οποία θα συγκεντρώσει ενδιαφερόμενους βουλευτές και σχετικούς ενδιαφερόμενους φορείς. Με την ευκαιρία αυτή θα παρουσιαστεί επίσης μια μελέτη από την ομάδα εμπειρογνωμόνων «Το μέλλον των τροφίμων της Ελβετίας».

Πώς να αποφύγετε ότι οι συστάσεις παραμένουν νεκρό γράμμα; Στη Γαλλία, οι προτάσεις της Σύμβασης του Πολίτη για το Κλίμα έχουν σαρωθεί από την κυβέρνηση…

Είναι μεγάλη πρόκληση να αποφύγουμε αυτόν τον κίνδυνο. Έχουμε προετοιμάσει αυτή τη Συνέλευση Πολιτών με τέτοιο τρόπο ώστε να μην μπορεί να αγνοηθεί η νομιμότητά της. Σε συνεργασία με ομοσπονδιακά γραφεία, συμπεριλαμβανομένων εκπροσώπων της παραγωγής και της βιομηχανίας, καθώς και της κοινωνίας των πολιτών, εγγυόμαστε μια ανεξάρτητη και διαφανή διαδικασία. Όλες οι συνεδρίες μπορούν να παρακολουθούνται από το κοινό και από τα ΜΜΕ.

Similar Posts

Leave a Reply