3 σούπερ εύκολες και λαχταριστές ιδέες που σε κάνουν να βουρκώνεις!

155

Η γιορτή της μητέρας πλησιάζει γρήγορα και όλες σκεφτόμαστε μανιωδώς τι θα κάνουμε για τις αγαπημένες μας μαμάδες! Το να δείχνουμε ευγνωμοσύνη και να κάνουμε τους γονείς μας να νιώθουν ότι τους αγαπούν και τους αγαπούν θα πρέπει να είναι καθημερινή δραστηριότητα. Ωστόσο, αυτή η μέρα είναι πολύ ιδιαίτερη και για να νιώθουν οι μαμάδες μας βασίλισσες, πρέπει να κάνουμε μια προσπάθεια! Θέλετε να της κάνετε έκπληξη με ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο που θα της κάνει να γυρίζει το κεφάλι; Το DeaVita έχει τρεις λαχταριστές συνταγές για κέικ για την Ημέρα της Μητέρας για εσάς! Στην πραγματικότητα, είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξετε, που θα θέλετε να τα φτιάχνετε κάθε εβδομάδα!

Συνταγές κέικ για τη γιορτή της μητέρας

συνταγές για κέικ για την ημέρα της μητέρας

Εάν η μαμά σας είναι λάτρης των γλυκών, θα λατρέψει όποια συνταγή κι αν επιλέξετε! Δεδομένου ότι απομένουν μόνο δύο μέρες για τη μεγάλη μέρα, επιλέξαμε εξαιρετικά απλοποιημένες συνταγές που φτιάχνονται γρήγορα! Σοκολάτα, φρούτα ή γαλακτώδη γλυκύτητα, έχουμε όλα όσα χρειάζεστε! Κάντε αυτή τη μέρα ξεχωριστή όχι μόνο προετοιμάζοντας ένα νόστιμο γεύμα για τη γιορτή της μητέρας, αλλά και συμπληρώνοντάς το με ένα νόστιμο επιδόρπιο! Χωρίς άλλη καθυστέρηση, εδώ είναι τρεις συνταγές κέικ για τη γιορτή της μητέρας δοκιμασμένες και εγκεκριμένες από την ομάδα της DeaVita!

εύκολο κέικ σοκολάτας

εύκολο κέικ σοκολάτας

Αυτή η απόλαυση βουτύρου και κρέμας θα κάνει το κεφάλι σας να γυρίζει! Η παχιά, σοκολατένια γεύση του δεν μοιάζει με καμία άλλη. Εδώ είναι τι θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε:

  • 70 γρ βούτυρο
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ⅔ φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • ⅔ φλιτζάνι ζεστό καφέ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ⅔ φλιτζάνι φοντάν σοκολάτας
  • Μια πρέζα αλάτι kosher
  • 1 ¼ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 1 φλιτζάνι κρέμα

Για το παγωμένο σοκολατένιο βούτυρο:

  • 6 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 5 κούπες ζάχαρη άχνη
  • Πρέζα αλάτι kosher
  • ¾ φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού καθαρή βανίλια

Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα γάλακτος μαζί τη ζάχαρη άχνη, τη σκόνη κακάο, το αλάτι και το βούτυρο. Προσθέστε τη βανίλια, και 4-5 κουταλιές της σούπας γάλα ή κρέμα. Τέλος συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα.

Οδηγίες

το καλύτερο επιδόρπιο σοκολάτας

  1. Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C και βουτυρώνουμε δύο ταψί. Κόψτε λαδόκολλα για να χωράει στον πάτο των ταψιών, ώστε το κέικ να ξεκολλάει εύκολα.
  2. Στη συνέχεια τα αλείφουμε ελαφρά με λίγο αλεύρι.
  3. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε με σύρμα τον καφέ και το κακάο.
  4. Στη συνέχεια, σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τα 2 φλιτζάνια αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  5. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Τα χτυπάμε μέχρι να ελαφρύνουν, περίπου 3-4 λεπτά. Προσθέστε τα αυγά. Ανακατεύουμε το μείγμα βανίλιας και καφέ και τα διπλώνουμε.
  6. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά, προσθέτουμε στη φρέσκια κρέμα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.
  7. Στη συνέχεια μοιράζετε το μείγμα ομοιόμορφα στις δύο φόρμες και ψήνετε για 40 με 50 λεπτά.
  8. Για τη συναρμολόγηση, τοποθετήστε μια στρώση κέικ ανάποδα σε μια επίπεδη πιατέλα. Στη συνέχεια, παγώστε την κορυφή με μια στρώση βουτυρόκρεμα σοκολάτας. Τοποθετούμε τη δεύτερη στρώση ανάποδα στην κάτω και γεμίζουμε την πάνω και τα πλαϊνά με μια λεπτή στρώση κρέμας.

Φρουτένιο κέικ για τη μαμά

εύκολο κέικ για τη μαμά

Εδώ είναι ένα εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό κέικ στα χρώματα του ουράνιου τόξου. Είναι ελαφρύ, φρουτώδες και εξαιρετικά νόστιμο. Εδώ είναι τα συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • Μια πρέζα αλάτι kosher
  • ¾ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
  • 2 μεγάλα αυγά και 1 μεγάλο ασπράδι
  • 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα σε θερμοκρασία δωματίου
  • ½ φλιτζάνι φυτικό λάδι
  • φρούτο της επιλογής σας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι δυνατός ζεστός καφές

Πάγωμα βανίλιας:

  • 3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 1/3 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 με 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  1. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη και το βούτυρο με ένα κουτάλι ή ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα. Προσθέστε τη βανίλια και 1 κουταλιά της σούπας γάλα.
  2. Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το υπόλοιπο γάλα ώστε το frosting να είναι λείο και να απλώνεται εύκολα.

Οδηγίες

γρήγορο ελαφρύ επιδόρπιο φρούτων

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C. Ψεκάστε το ταψί της επιλογής σας με αντικολλητικό σπρέι.
  2. Κοσκινίζουμε μαζί τη ζάχαρη και το αλάτι, το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ στο μπολ του ηλεκτρικού μίξερ. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το βουτυρόγαλα, το λάδι και τη βανίλια.
  4. Επιστρέφουμε το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα και προσθέτουμε σιγά σιγά τα υγρά υλικά στα στεγνά. Ανακατεύουμε για περίπου 20 με 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί.
  6. Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα του κέικ και ψήστε μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο.
  7. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 35-45 λεπτά.
  8. Τέλος γαρνίρουμε με το γλάσο και τα φρούτα της αρεσκείας μας.

Συνταγή για αυγοφλάν

συνταγή αυγοφλαν

Αυτή είναι μακράν η πιο εύκολη και ελαφριά συνταγή από τις τρεις! Αν τα άλλα σας φαίνονται λίγο δύσκολα, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος φτιάχνοντας αυτό το νόστιμο φλάν! Εδώ είναι τι χρειάζεστε:

  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • 1 πακέτο τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 5 μεγάλα αυγά
  • 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 φλιτζάνι νερό

Οδηγίες

πώς να φτιάξετε μια φλάν χωρίς φούρνο

  1. Αρχικά, βράζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Ρίξτε γρήγορα σε ένα στρογγυλό σκεύος χωρίς λαδόκολλα και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.
  2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα αυγά, ένα κάθε φορά, μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με την καραμελωμένη ζάχαρη.
  3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σκεύος σε μια μεγαλύτερη φόρμα και ρίξτε βραστό νερό. Ψήνουμε για 45 με 55 λεπτά.
  4. Αφαιρέστε το σκεύος από το μεγάλο ταψί και τοποθετήστε το σε μια σχάρα. Αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον μια ώρα!
  5. Τέλος, για να ξεφορμάρουμε, περνάμε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες και αναποδογυρίζουμε σε μια μεγάλη πιατέλα.

Photo gallery: Συνταγές κέικ για τη γιορτή της μητέρας

εύκολες συνταγές κέικ για τη γιορτή της μητέρας

id=”more-459699″>

Χρειάζεστε ιδέες για κέικ για την Ημέρα της Μητέρας; Είμαστε εδώ !

γρήγορη και εύκολη τούρτα σοκολάτας

Τι τούρτες διάλεξες για τη γιορτή της μητέρας;

κέικ για την ημέρα της μητέρας

Κάντε έκπληξη στη μαμά σας με ένα σπιτικό κέικ!

τι να κάνετε για την ημέρα της μητέρας

Συνταγές κέικ για τη γιορτή της μητέρας: θα ενθουσιαστεί!

έκπληξη για τη γιορτή της μητέρας

Γίνετε δημιουργικοί και ετοιμάστε το γλυκό με αγάπη!

συνταγή κέικ για τη γιορτή της μητέρας

Είναι λάτρης των cheesecakes; Στο γραφείο της DeaVita, τους αγαπάμε!

συνταγή γλυκού για την ημέρα της μητέρας

Συνταγή με αυγό καραμέλας: μάθετε πώς να το ετοιμάσετε!

συνταγή αυγού καραμέλας

Συνταγές για κέικ για τη γιορτή της μητέρας: και ένα red velvet cake;

γρήγορη και εύκολη συνταγή για κέικ για πάρτι

Εύκολες ιδέες συνταγής για κέικ για τη γιορτή της μητέρας.

νόστιμη συνταγή για κέικ

Ετοιμάστε μια λαχταριστή κρέμα για να χαρείτε τον ουρανίσκο σας!

εύκολη συνταγή για κέικ για τη γιορτή της μητέρας

Τι περιμένεις? Ξεκινήστε το ψήσιμο!

τι να κάνετε με τα επιδόρπια αυγά

Πηγές:

TheMom100

TheCookieRookie

BettyCrocker

TasteOfHome

Similar Posts

Leave a Reply