Château de Saint-Martin 2021, 3 ροζ αριστείας

197

Το Cru Classé από τα βόρεια του Massif des Maures, το Château de Saint-Martin προσφέρει μια επιλογή από εξαιρετικά ροζέ του 2021. Τρεις διαχρονικές και σύνθετες Crus Classés, με γαστρονομικά προφίλ, που υπογράφουν τη σταθερότητα του σπιτιού.

Αιώνιο αγαπημένο 2021

Αιώνιο αγαπημένο 2021

Μίγμα Tibouren, Cinsault, Grenache

Με ένα αστραφτερό ροδακινί χρώμα με γαλάζιες ανταύγειες, το Eternelle Favorite 2021 αποκαλύπτει μια δυνατή μύτη που παραπέμπει σε ένα πεδίο λουλουδιών με νότες ίριδας, γουιστέριας, λιλά και γιασεμιού, και αποκαλύπτει φρουτώδεις νότες καρπουζιού και γκρέιπφρουτ, ροζ. Νότες από άνθη κερασιάς, εξωτικά φρούτα, αστεράκια, γκραναδίλια και ακόμη και άνθη γκρέιπφρουτ στο στόμα, όλα σε κομψότητα και φινέτσα.

Είναι ένα κρασί για κάθε στιγμή που μπορεί να αποκαλύψει έναν αστακό καθώς και έναν καπνιστό σολομό ή ακόμα και ένα ceviche.

Grand Reserve Rosé 2021

Grand Reserve Rosé 2021

Μίγμα Grenache, Tibouren, Syrah, Cinsault, Carignan

Το χρώμα του ροδοπέταλου με αποχρώσεις του χρυσού αποκαλύπτει μια λεπτή και κομψή μύτη από βιολέτα, γιασεμί, ροδοπέταλα αλλά και νότες από ώριμο ροδάκινο αμπέλου, λίτσι και μάνγκο. Η λιχουδιά αποκαλύπτεται στον ουρανίσκο με παλιό τριαντάφυλλο και αιματηρό πορτοκάλι στον δεύτερο ουρανίσκο.

Το ροζέ Grande Réserve 2021 είναι ένα κρασί στο βελούδο με πολύ καλό μήκος για να συνδυάζεται με μια τσιπούρα Προβηγκίας, ένα στήθος πάπιας με κομπόστα από κεράσια ή ένα ορτύκι γεμιστό με σταφύλια.

Ψυχή του Saint-Martin

Ψυχή του Saint-Martin

Μίγμα Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Carignan

Το Château de Saint-Martin λανσάρει το πρώτο non-vintage cuvée της Crus Classés. Όπως μια σαμπάνια, δημιουργείται με την ανάμειξη δύο τρύγων και τη χρήση πολλαπλών ποικιλιών σταφυλιού. Το Ame de Saint-Martin προσφέρει όλη τη στρογγυλότητα και την πολυπλοκότητα ενός ώριμου ροζέ, ενώ φέρνει τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια της τελευταίας συγκομιδής του 2020, για να αποκαλύψει την παλέτα των αρωμάτων αυτού του μοναδικού terroir. Το λαμπερό του χρώμα με τις ανταύγειες του σολομού εκφράζει μια λεπτή μύτη από γκουρμέ καλοκαιρινά φρούτα. Η γευστική του δομή αποκαλύπτεται στον ουρανίσκο, προικισμένη με πολύ καλό μήκος.

Το L’Ame de Saint-Martin μπορείτε να το απολαύσετε ως απεριτίφ, μετά στο τραπέζι με ένα κοτόπουλο με μόρπες, ένα αρνάκι ή ακόμα και ένα φιλέτο μπακαλιάρου.

Τα ροζέ του Το Château de Saint-Martin 2021 είναι διαθέσιμο σε εμπόρους κρασιού καθώς και στο διαδικτυακό κατάστημα τομέαστην τιμή των 22,90 € για το Eternal Favorite cuvée, 18,90 € για το Grande Réserve Rosé 2021 cuvée και 16,50 € για το Soul of Saint-Martin.

Η ΚΑΤΑΧΡΗΣΗ ΑΛΚΟΟΛ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ, ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΤΕ ΜΕ ΜΕΤΡΟ.

Similar Posts

Leave a Reply